Кейтеринг
«Еда спасёт мир» предлагает активистский кейтеринг.

Организуем кофе-брейк, фуршет или банкет, сохранив ресурсы планеты.
Спасём еду
Мы забираем у магазинов, пекарен и производств свежие продукты, которые они не успевают продать. Ежегодно в мире выбрасывают 1,3 миллиарда тонн свежих продуктов до истечения срока годности. Если мы можем уже сегодня спасти хотя бы маленькую часть, почему не сделать этого? С сентября 2017 мы приготовили 15 тонн еды.

Остальное мы покупаем у местных производителей или социальных фуд-проектов и ориентируемся на сезон.

О том, кто и почему выбрасывает еду, и как можно её спасать или снижать потери, пишет Ася Сеничева в своём Telegram-канале «Подожди, я доем!».
Если вы без VPN, ищите @ya_doem в Telegram или переходите по этой ссылке.
Накормим всех
Можем учесть пищевые аллергии и особые диетические потребности и ограничения участников, если вы о них расскажете заранее. Доступно строгое веганское меню.

Для больших событий мы пишем состав и отдельно подаём продукты, содержащие распространённые аллергены.

Настя Смирнова готовит безглютеновые десерты: «Несколько лет назад у меня выявилась непереносимость к глютену . Я стала печь вкусности для себя, для друзей. Теперь это часть моей жизни: радовать людей вкусной домашней выпечкой».
Уменьшим свалки
Мы пользуемся многоразовой посудой, сортируем вторсырьё и сдаём его в переработку с помощью «Экотакси» или ближайших пунктов приёма. Иногда это вдохновляет участников, чтобы наладить раздельный сбор дома.

Экотакси доставляет собранное вторсырьё до пунктов переработки и оставляет всё меньше аргументов, чтобы не заниматься раздельным сбором.
Гонорары за работу на кейтеринге позволяют участницам «Травы» и «Еда спасёт мир» заниматься активизмом.
Меню
Давайте обсудим ваши потребности и бюджет.

Примеры сетов и блюд помогут сориентироваться в том, что мы можем сделать, но мы очень гибкие и любим придумывать новое.
кофе-брейк
300₽
на человека
фуршет
350₽
на человека
сытный сет
500₽
на человека
дневной сет
600₽
на человека
Можем привезти готовые сеты или приготовить часть заранее, а часть на месте.
Опыт
Кормили фестивали, семинары, хакатоны. Организовали питание для участников велоквеста и уже два раза готовили в Москве. Создали инсталяцию на Geek Picnic, стали частью экологичной свадьбы.

Участники объединения работали в общепите и на городских фестивалях и регулярно готовят из спасённой еды на наших публичных событиях.
Хочу заказать!
Имя
Как с вами лучше связаться?
Социальная сеть, почта или мессенджер
Дата события
или дата начала события
Расскажите о событии
Формат, содержание, количество участников
Расскажите о площадке
Где всё будет? Есть ли там кухня? Известно ли что-то про оборудование?
Все пожелания по еде
Сразу сообщите, какой бюджет вы на неё заложили.
Откуда вы про нас узнали?
Если вы прочитали в блоге или СМИ, мы будем рады, если вы вспомните, где именно.
Если у вас есть ещё вопросы, задавайте.
Аня
В объединении «Еда спасёт мир» я курирую кейтеринги. Отвечу на все вопросы, составлю меню и займусь документами.
Пишите мне в ВК, Whatsapp или на почту: annabalahontseva@gmail.com
Звоните: +79319755056